તમારે ખરાબ હૃદયસ્વસ્થાનને રોકવા માટે આપણી પ્રત્યેક દિવસ જે કોફી પીવું છું, એ શું તો ખરાબ કોલેસ્ટેરોલ (LDL) ની માત્રા વધારી શકે છે? ડૉ. જય ચિપલું, એક બ્રિટિશ નિષ્ણાત, હાલમાં આ વિષયમાં ચેતવણી આપી છે. જો તમે રોજ સવારે કોફી પીએ તો ખરાબ હૃદયસ્વસ્થાન અને ગર્ભ સંબંધિત સમસ્યાઓનો ખતરો કરી જાય છે.
આ વિષય પર એક ચોક્કસ ચેતવણી ડૉ. જય ચિપલું દ્વારા આપવામાં આવી છે, એટલે કે, સૌથી ખરાબ કોફીના દાણામાં (બીન્સ) વિશે. તે બે પ્રકારના ઓઇલ હોય છે, જેમના નામ છે કેફેસ્ટોલ (Cafestol) અને કહેવિઓલ (Kaheweol).
આ વિષય પર એક ચોક્કસ ચેતવણી ડૉ. જય ચિપલું દ્વારા આપવામાં આવી છે, એટલે કે, સૌથી ખરાબ કોફીના દાણામાં (બીન્સ) વિશે. તે બે પ્રકારના ઓઇલ હોય છે, જેમના નામ છે કેફેસ્ટોલ (Cafestol) અને કહેવિઓલ (Kaheweol).