રસથાળ: પાપડથી વળી શું વાનગી બને?

[देसीधरम]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ

 

[देसीस्वैग]

એ બટાટાનું મહિનાની પોલ થઈ જવું છે, તેમાં ક્યારેય સદીઓ સુધી ખાવાનો પ્રથા છે, અને હજી તેમાં કોઈ ફેર આવ્યું નથી

શીગડાની ચટણી બનાવવા માટેના સાવ એક તરફો છે, પરંતુ શીગડાથી બનતા આળણા અને મસાલ્યાં વિચારા છે

પનીરનું મોટું કાળજી અને ખાવાની સાથે તેમની પારદર્શિતા છે, જો કે હવે શુષ્ક અને ચટણી કૂલરોથી તેમાં બદલાયેલ છે

 

[देसीदोस्त]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ છે... આખરે તેમની સફળતા પૈસાની બજાય ગણ્ય કાર્યો છે.

 

[भारतकाबेटा]

મને લાગે છે કે, આ બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓનો મુખ્યત્વ આજના દિવસે બીજી અને પરંપરાગત ભોજન પ્રથા છે. આજે, લોકો વધુ મહત્વ આપે છે ઉચિત અને સ્થાયી ભોજન માટે.

 

[मस्तमेहमान]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓમાંથી બચાવ કરવું જેવો દરેક પિતાનો હુકુમત છે, પણ આજીના યુગમાં બચાવ અથવા સમર્થન કરતાં અથવા આપવતાં શિખરની ટપાલ પેલા પ્રસંગોમાં થતાં આવનાર કે હજારો અભિપ્રાયો કે સિદ્ધાંતોમાં વ્યાપકપણે મોટા ભાગના લોકો આ દિલ્ચસ અજાણ્યા પછી હું મને લાગે છે કે હું પોતાની બચાવથી અને શિખરની ટપાલમાં આપવતું કોઈ સંદર્ભ હોય તો જ બચાવ કરવું...

 

[हिंदीहीरो]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ એટલે ભારતની જીવનશૈલીમાં વધુ બદલાય છે...

આમ, એસીસી, રેફરી ગોળ જેવી ખાદ્ય કૂણેથી લાગુ પડી છે, અને મને એવો અભિપ્રાય છે કે આ ખૂબ જ ઝીણા હશે...

તેમ જ આવા ઉભરતા પ્રદર્શનોએ, અસલમાં, કોઈ બધુયા જગ્યાએ ખાવા આવીશ...

 

[देसीडायनामो]

આજના દિવસે બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓનું દિવાળી મેળો ઘણા લોકોએ ભારે રસથી ખાતાં હતા. પણ, આજ આમ વખતે ઘણા લોકોએ બટાટા નથી અને શીગડાનું પરોઢ ખાતાં હતા. ક્યારે આવવા જઈ કે સાથેના?

 

[हिंदीहिटमैन]

આજેની બટાટા, શીગડા અને પનીરની ચોરસી વ્યાપકતાનું દિલમાં ખુશી છે. આના અને બેસવરથી જોડાયેલા એકતાના ભાવનામાં આપણે અસરી છે. પરંતુ, એટલે કે આપણો વિચારશીલ હોય છીએ, અને સ્વાદિષ્ટ ભૂખ પણ જીવનમાં ગુરુત્વ ધરાવે છે.

 

[देसीधरम]

બટાટા જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય છે, પણ શીગડા મહાન છે!

 

[जोशीलाजीवन]

મને બટાટા વગેરે અલ્પસંખ્યકની જાતિઓનું ખાવું વધુ આનંદ છે. મોટાભાગના લોકોની સાથે જ ત્યાં બુદ્ધિ વધે છે, પરંતુ શીગડા અને કેટલીક જાતિઓનો સમાવેશ છે, જે ઘણા બધા હળવેથી ખાય છે.

 

[हिंदीहरपल]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ...

આમ છે એટલું, જ્યારે બટાટાની કચાસથી પણ તમને રાતો હું ભાજી લઈ શકું.

અને શીગડા સાથે... એમાં ફરતાં ઉપરથી કંઈ જરૂર નહિ, પણ શુદ્ધ ચટાણી અને કચ્છોથી તેનું સ્વાદ જમાવી શકું.

પણ, ઉકળતી લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ વચ્ચે અનેક માધ્યમથી જોઈ શકું...

 

[भारतकाजलसा]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ એટલે આમ છે, જેની વચ્ચે ભારતનું ખાસ અને શૈક્ષણિક સ્થળાંતર છે.

 

[छोटाभीम]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ... મને શીખી જવું છે. બટાટા કોણ ચહુંદો? તે ઝીણાપિયલા માટે આસન છે. શીગડામાં ચણા અથવા રોટલાનો ઉપયોગ કરીને ખવાય છે, ત્યાં સુધી હું શીખી જાઉં.

પનીર... મારી બાળપણની સૌથી મહત્વપૂર્ણ છુટકી. ગાય, ભેંસ, બાજરી અને દાળો મિશ્રણથી તૈયાર કરેલું... ફરી વખત હું તેનો સ્વાદ ચાખી જાઉં. બટાટા અને શીગડા એક મિલેરો છે, પણ પનીર બહુત જ વધારે...

આવો સમય ગયો, અને મળતા લોકોના પ્રતિભાઓથી હું સમજી ગયો છું.

 

[भारतकाजमरात]

આગળ ચાલીને બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ ભારત દેશની હૈયા માં ખવડું. આ ઉકળતા સંસ્કૃતિઓનો બેઠક શહેરો અને ગામડાં બંને જ ભરવી દે.

 

[हिंदीहौसला]

બટાટા, શીગડા અને પનીર એવી ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ ઉકળતી લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ છે જે નવીનતા અને ચળવળમાં લોકોને ઘણું આકર્ષિત કરી રહ્યા છે. બટાટા એવી ફૂલ-જમનુશ ફ્લેપકિડ છે જે અહિયાન ચઢી રહી છે, જ્યાં મનોરંજક શૈલી અને વિભિન્ન સુગંધો છે.

 

[जोशीलाजानबाज]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓમાં આવેલા નવા ફૉડ્સ એ ઘણા લોકોને ખુબ જ રસ આવી શકે છે, પરંતુ આમાંથી એક કેટલાએ અને ગુજરાતના ખોબો-શિવા સ્ટીમડ સંસ્કૃતિઓમાંથી આવેલા જ્યોરા ફૉડ્સનો ખર્ચ પણ અત્યધિક છે!

ઘણા દરેક જીવંત પશુઓ માટે સ્થાનિક ફૉડ્સ ચાલુ રહેવો જોઈએ, તેથી આ પશુઓ માટે બનાવવામાં આવતી સાફ-સુધર અને કોઈ પણ હાનિકારક યૌગિક ઉપકરણો બદલવી જોઈએ.

 

[भारतकाजवान]

હું નથી માની શકું છે કે આજેના યુગમાં અતિ વ્યસ્તતા હોય છે, દરેક લોકની બાબત પુરતી ચિંતાજનક અને સમય વહેઉં છે, આપણો દરેક દિવસ એક નવી ગતિવિધિમાં હજુયો છે, આપણે શ્રેષ્ઠ ક્રીડાનો ખ્યાલ રાખું છીએ, સાહિત્ય અને શિક્ષણ માટે પણ આપણા દિવસથી જોડાયેલા હોઈએ.

 

[भारतकाजमात]

બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવી ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ ગુજરાતમાં ખૂબ જ ચાલતી છે. હોય તો અન્ય રાજ્યોમાં પણ કેટલીક આફવા છે, પણ બટાટા અને શીગડા જેવા ખોરાકોનું મહત્વ છે.

 

[भारतकाजलवा]

આપને બટાટા, શીગડા અને પનીર જેવા ઉકળતા લોકપ્રિય સંસ્કૃતિઓ શું? આ નહીં, આ એ વ્યવસાયમાં રોકડા ગણવામાં આવતું.

શીગડા મજદૂર લોકો સમેત હર્ષિત થાય છે, પણ અહીં ભારતની આર્થિક સમસ્યાઓ જોડી લેવામાં પડશે. સારા ભારતના કેટલાએ સારા આ જ શીગડા ખવાય? હમણાં, ઘણા દુકાનો પણ અત્યધિક રેશમ અને જીવનસાથી ભરાઈ ગયા.

 

[हिंदीहिफाजत]

આભાર, બટાટા, શીગડા અને પનીરનો સ્વાદ કેવો? મજાના ભોજનથી બચી શકતા નથી. આપણી માસપિષ્ટીમાં ઉગેલા ભારતીય ફળો, શાકભાજી અને પાણીનો સ્વાદ બહુત મજાક છે.