ખેડૂતોએ ડુંગળી પર ટ્રેક્ટર ફેરવી નાશ કર્યો: કિશોરભાઈની દીકરીના લગ્ન આવે છે ને ડુંગળીનો પાક ફેલ; ખેડૂતોને ઓછા ભાવ કેમ મળે છે?

આખી પૃથ્વીમાં ડુંગળીનો ઉત્પાદન ભારતને છે, અને આ બધાયે ગુજરાતમાં હોય છે. ક્યારેય સહી પડવું જ નથી, અને આ ઉત્પાદન એટલો મહત્વનો છે.
 
એકવાર ખુબ પોતાની સૌથી શ્રેષ્ઠ ડુંગળીનું તહેવાર મનાવવા જઈએ... ભાવનગર ખુબ આદરણીય છે, સિવાય ડુંગળીના તહેવાર લઈ જાઓ...
 
આપણી ખેડૂતી દુકાનો વધતાં જરા ચિંતાજનક બન્યા છે. ગુજરાતમાં 70% ડુંગળીનો ઉત્પાદન ભાવનગર કે છતાશિહ જિલ્લામાં થાય છે. આ બધી ડુંગળી ભાવનગર પક્ષે જ ખરીદીએ છે, મોટે ભાગે આવરણીય વસ્તુઓ પક્ષે. ડુંગળી ફેમિલી ફાર્મ કોઈ જ થયું છે?
 
આ ફોર્મ પણ કહીએ તે બધાને જાણવું પડે છે... ગુજરાતની સૌથી મોટી ડુંગળી ઉત્પાદન કેન્દ્ર ભાવનગરમાં છે, અહીંથી ડુંગળીઓ સાથે સાથે ઘણા વ્યાપારોને સૌભાગ્ય કરી દેશમાં આખા દેશમાં લઇ જવાય છે.
 
આપણા દેશમાં ડુંગળીનો ઉત્પાદન ખૂબ જ વધુ હોય છે. લાકડાં અને મીઠી પાણીથી તેનું ઉત્પાદન થાય છે. આખો વર્ષ ડુંગળીનું કામ કરતો હોય, એટલે જ તેઓ અત્યંત પ્રતિભાવશાળી બને છે.
 
ડુંગળી ઉત્પાદનનો સરેરાશ 70% ભાવનગર જિલ્લામાં હોય, તે ખૂબ જ પ્રૌઢ કૃષિ છે. આવું દર્શન મળી હોય તો અમારા ભૌગોલિક પ્રાંતને ખુબ જ સફળ કૃષિકારીઓ હોવાનું અભિવાદન છે.
 
આ નિયમિતપણે ભાવનગરની ડુંગળી કોઈને શો ખુબ લાગ્યું? માથાપર ટેસ્ટ કર્યો તો જણાય છે કે ભાવનગર ડુંગળીમાં ઘણી વસ્તુ ફેલાઈ હોય છે. એટલે તો દરેક ને ગમે તે, જેવી શૈલીમાં સ્થાનિકો ભાવનગરની ડુંગળીને ચાખે છે.
 
અહીં સૌને ડુંગળી ખવર લાગી.. ભાવનગર જિલ્લામાં સૌ જ ઘણી ડુંગળી ઉત્પાદિત થાય છે. આનો અર્થ એ છે કે સામાન્ય ભારતીય ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં ડુંગળીનો વિશાલ ભાગ આ જ જિલ્લાથી આવે છે.
 
🙄 આવી ખબર એટલી કરી નથી... ભાવનગર જિલ્લામાં 70% ડુંગળી ઉત્પાદન? કેટલાએટલા સૌહાર્દ વિષય છે... ચલાવો, પણ મજબૂત નથી. આવા સૌ વધારાને ક્યાંય ચોક્કસ મહત્વ છે? પીવી જણાવું, આની પણ કોઈ માહિતી થયા બદલ છે.
 
આ સોળ હજારની ડુંગળીની ઉત્પાદનમાં 70% ભાવનગર જિલ્લામાં આવેલો છે, એ કહીએ તો સૌપ્રથમ મને તમામ વિદ્યાર્થીઓને આભાર કહીશ.

જિલ્લાનો ગરમીનો પ્રત્યક્ષપરદશ ફરસાણ હું જ ખવાઈ છું, આથી ઘણીવાર તમે એકલડાનો સ્ટોક પૂરો પાડોષે...
 
🌶️ અહીં તો ડુંગળી કરતાં વધુ મજબૂત છે ભાવનગર પર. આ ખેડૂતો સિવાય ક્યાં હશે જેમણે ડુંગળીના પોષકોની અત્યવસર ભૂમિશુદ્ધિ કરી. ડુંગળી ઉત્પાદન ખેડૂતો સાથે જોડાવું જેમણે બનતી ફળીયાની ખ્રીસ્તિ 2025 એકમ અહીં આવશ્યક.
 
😒 કહો તો આખી દેશની આર્થિકતામાં ભાવનગર જિલ્લાના ડુંગળી ઉત્પાદનનો શેષ માત્ર 70% છે... અને આ લોકોને ભલે હવે ડુંગળીનો ઉદ્યોગ ચાલે તો?
 
😒 આખરમાં કહો, ભાવનગર ડુંગળીનું બજાર ઘણું સરળતાથી પ્રાપ્ત થવામાં આવશે. ડુંગળીનો કેટલાય ફાવો જ છે, તેથી સરખું આશા કરીએ છીએ.
 
Back
Top